نسمات من طيبة
خبز التوست 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا خبز التوست 829894
ادارة المنتدي خبز التوست 103798
نسمات من طيبة
خبز التوست 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا خبز التوست 829894
ادارة المنتدي خبز التوست 103798
نسمات من طيبة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


لا اله الا الله سيدنا محمد صلي الله عليه وسلم رسول الله
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بسم الله الرحمن الرحيم{اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ} لا إِله إلا انت سبحانك ربى اني كنت من الظالمين - حسبى الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم - رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا ومحمد عليه افضل الصلاة والسلام نبيا - لا حول ولا قوة الا بالله العلى العظيم - يارب لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك - اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد عليه افضل الصلاة والسلام - سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر - حسبنا الله ونعم الوكيل استغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم
خبز التوست Support

 

 خبز التوست

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lolo
عضو برونزي
عضو برونزي



علم الدولة : جمهورية مصر العربية
انثى عدد الرسائل : 250
تاريخ التسجيل : 18/09/2011

خبز التوست Empty
مُساهمةموضوع: خبز التوست   خبز التوست Icon_minitime111/10/2011, 01:25

خبز أسمر(توست)


3 أكواب ماء دافئ)

2 باكو الخميرة الجافة أو قطعه خميرة بيرة

1 / 3 كوب عسل

5 أكواب الدقيق ابيض

3 من الزبدة مذوبة

1 / 3 كوب عسل

ملعقة ملح

3 أو 2 كوب دقيق القمح كامل

2 ملعقه من الزبد ة المذابه

الطريقة

*· نضع في اناء كبير خليط ا لماء الدافئ ، مع الخميرة ، و1 / 3 كوب العسل. ويترك لمدة 30 دقيقة ليخمر ثم يوضع علي

الدقيق الخبز الأبيض ويعجن


· *. نمزيج 3 ملاعق الزبدة المذوبة ، 1 / 3 كوب العسل ، والملح. مع دقيق القمح. ثم يخلط دقيق الخبز مع دقيق

القمح وتعجن حتي تكون عجينة لا تلتصق باليد توضع علي سطح مستوي فاذا كانت العجينة لزجة او تلتصق بالايدي

فيمكن اضافه البعض من دقيق القمح

·* في صحن مدهون توضع العجينة فيه وتغطي بالفوطة ونتركها في مكان دافئ حتي تتخمر ويتضاعف حجمها. ثم تعجن مرة

اخري لمدة 5قائق ثم تقسم الي 3ارغفة خبز وتنقل في صواني الرغيف 9 × 5 مدهونة ثم تترك لتخمر مرة اخري ، والسماح

للعجين بالارتفاع عن الصواني بمقدار واحد بوصة

*· تخبز في فرن ساخن جدا (200 درجة مئوية) لمدة 25 إلى 30 دقيقة ؛.وتدهن بفرشاة خفيفة بالسمن او الزبدة وندهن

سطح أرغفة الخبز

ويترك ليبرد


flower flower flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبز التوست
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نسمات من طيبة :: الأســرة و الطفـل المـسـلم :: الأســرة و الطفـل المـسـلم-
انتقل الى: